CUCA DE FAFORA

Cuca de Farofa

Ingredientes:

 1/2 medida açúcar
1/2 colher margarina
1/2 colher de banha
1 colher fermento
1 pitada de sal
1/2 medida água e leite morno. Amassar com trigo

Para farofa:

1 colher de açúcar
1 medida de trigo

1 colher banha
1/2 colher de margarina
canela à gosto

Modo de Preparo:

Misture o sal, o fermento, a banha, o açúcar, a água e o leite morno e no final o trigo. A massa deve ficar com uma consistência mole. Derrame a massa em uma forma untada e deixe crescer por 1 hora. Misture todos os ingredientes da farofa, cuidando para que fique bem soltinha. Depois coloque a farofa por cima da massa e leve ao forno já  quente.